カサブランカの日常

八木 グループホーム3F 紫陽花パフェ

八木グループホーム3Fのおやつです!

 

先日より紫陽花の壁画作りをお手伝いいただいていたので、スタッフも

利用者様に喜んでいただこうと紫陽花パフェを作りました(*^^)v

水ようかんを溶かして器に戻して冷やし固め、

寒天をブルーハワイで色付けて固まったところ、クラッシュします。

水ようかんの上に寒天をのせると紫陽花が咲いているように見えます!!

後はフルーツ、生クリームを添えて出来上がり♡

 

見た目も涼しげで、とても綺麗なおやつだったのでコッソリとスタッフに作り方を

聞いてしまいました(/ω\)

利用者様も「冷たくて美味しい」ととても喜んでくださいました😊

 

また、皆さんに喜んでいただけるおやつを作りたいと思います💖

 

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